Madu Lebah Alami (Multi-bunga)

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on pinterest

Madu Alami (juga Madu Alami, Madu Bunga Multi) adalah makanan alami yang diproduksi oleh lebah. Jika madu berasal dari satu jenis bunga, maka disebut madu bunga tunggal. Seperti madu akasia, madu milkvetch, madu linden, madu loquat, madu jeruk, madu chaste tree, madu bunga matahari dan madu soba dll. Diantaranya, madu yang paling terkenal dan melimpah adalah madu multi-bunga, yang merupakan campuran nektar dari bunga yang berbeda.

Madu Alami (juga Madu Alami, Madu Bunga Multi) adalah makanan alami yang diproduksi oleh lebah. Jika madu berasal dari satu jenis bunga, maka disebut madu bunga tunggal. Seperti madu akasia, madu milkvetch, madu linden, madu loquat, madu jeruk, madu chaste tree, madu bunga matahari dan madu soba dll. Diantaranya, madu yang paling terkenal dan melimpah adalah madu multi-bunga, yang merupakan campuran nektar dari bunga yang berbeda.

Sebagai bahan pangan alami yang kaya nutrisi dan rasa manis, selain air, madu terutama mengandung gula, vitamin, zat mineral, asam amino dan fermentasi.

Spesifikasi Produk
Komoditi: Madu Lebah Alami

Asal: Sumatera, Indonesia

Kelas: Grade A – Food Grade (TANPA ADITIF ATAU PRESERVATIF, BEBAS ANTIBIOTIK)

Quality Specifications

Compliant to US FDA and EU Standard

Product NamePure HoneyQuantity/Weight70Drums/20300Kgs
Color(mm)40mm- Light AmberMoisture(%)≤ 20%
Sucrose(%)≤ 5%Reducing Sugar(%)≥ 70.0%
Diastase≥ 8.3F/G Ratio0.90-1.40
H.M.F.(mg/Kg)25-40 mg/KgYeasts(CFU/g)<100
Honey δ13Cpdb(%)≤ -23.5Protein δ13Cpdb(%)≤ -23.5
Lincomycin (ppb)<2.0Tylosin A (ppb)<2.0
Erythromycin A (ppb)<2.0Ciprofloxacin (ppb)<2.0
Enrofloxacin (ppb)<2.0Ofloxacin (ppb)<2.0
Norfloxacin (ppb)<2.0Sulfonamides (ppb)<10.0
Trimethoprim (ppb)<10.0Chloramphenicol (ppb)<0.1
Nitrofurans(ppb)<0.5Tetracyclint (ppb)<10.0
Doxycyclines (ppb)<10.0